Sorte Negle er en haveblog af en uforbederlig havetosse, som håber at smitte flere med havebacillen. Læs mere.
All in Krydderurter
Persille er svær at få til at spire, men med lidt snyd - i form af sådan nogle bakker med forspiret persille - kan du starte det perfekte persillekredsløb i din have. Så kommer du (næsten) aldrig til at mangle persille.
Tilbage fra ferien går jeg på tur i køkkenhaven og kigger ned i den anden halvdel af højbedene. De byder blandt andet på artiskokker, blå ærter, tomatillo, chili og gode basilikumsorter til frlland.
Der findes så utroligt mange krydderurter, og det kun er en brøkdel af dem, vi kender og bruger. I denne uge handler det om tre af de mere ukendte, som jeg nødig ville undvære.
Krydderurter er dyre at købe og smukke at se på. Derfor kan du lige så godt dyrke dine krydderurter selv.
Chilier appellerer til nørder og manddomsprøver, men helt almindelige mennesker må også være med. I denne uge handler det om, hvilke der er gode at dyrke i haven, på terrassen eller i vindueskarmen
